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地瓜苗(西瓜红)-普薯32号
红薯苗-黄皮苏薯8号
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紫薯苗-越南紫薯
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紫薯好不好吃,还是要看紫薯苗的品种

       紫薯和普通的红薯比起来,它不仅色泽好看,吃起来更有营养。它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素,具有一定预防高血压、减轻肝机能障碍、抗癌的功能。
       想要吃到好吃的紫薯,营养价值高的紫薯,就要选择好紫薯苗。紫薯苗的品种有哪些呢?
       1、徐紫薯八号
       该品种萌芽性较好,中、短蔓,分枝数14个左右;叶片深缺刻,成熟叶绿色,叶脉绿色,顶叶色为黄绿色带紫边,紫皮、深紫肉;适宜种植区域广,北到内蒙中部,南到海南,西到新疆中部等区域均可种植;栽插80-90天收获鲜薯,淀粉含量18%,可溶性糖含量3-4%,贮存后可溶性糖可达6%左右,蒸煮口感香、糯、粉、甜食味优;结薯习性好,商品薯率高。单株结薯3-6个,薯块纺锤形,薯块大小均匀。春薯亩产量在3500公斤左右、夏薯产量在2300kg/亩左右。

 

紫薯苗


       2、秦紫薯2号
       该品种薯皮光滑、薯形美观,商品性好,花青素含量高,粗纤维少,质地细腻,熟食口味极佳,与同类品种相比增产潜力大,市场前景好,2013年通过省级鉴定。一般春薯每亩鲜产2500kg以上,夏薯每亩鲜产1500kg左右。中抗茎线虫病、蔓割病,感甘薯黑斑病、根腐病。生产生应采用高剪苗,预防黑斑病。
       3、紫罗兰
       紫罗兰又称为"紫薯新引1号",属于鲜食型品种。也是目前市场上主栽的食用紫甘薯品种,山东省农科院测产达6000多斤。薯形长纺锤形,薯皮光滑,紫黑光亮,薯肉深紫色。薯块断开后流出紫色浆液,用手一擦立即将手染成紫色,是提取紫红色素的最佳品种。亩产比美国黑薯增产50%--100%,是日本川山紫产量的2--3倍。抗病性强,耐贮存,萌芽性好,出苗量高,口感细腻,熟食味佳,适合蒸煮及烘烤。缺点:蔓细长,易发生旺长,需加强徒长控制。






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